Pu Erh Mini Beeng Cha

Pu Erh prensado en pequeñas tortas. De sabor medio y un poco dulce.

Cada torta pesa 9 grs. por lo que esa adecuada para dos tazas. Puedes partirla fácilmente para infusionar la cantidad adecuada para una taza de té.

Colocar la torta en la tetera y añadir agua caliente. Desechar esa primera infusión, pues se hace para que las hojas se hidraten y pierdan su amargor. A continuación, añadir de nuevo agua e infusionar durante de 3 a 5 minutos. Esas mismas hojas permiten infusionarse una segunda vez.