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Cultura del té, Plantas aromáticas, Saber más sobre el té

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¿TÉ SIENTES MUY HINCHADA Y NO SABES CÓMO PONERLE REMEDIO? Intentaremos buscar alguna solución, aunque ya os aseguro que no es tarea fácil. Influyen muchos factores como la edad, la alimentación, la vida sedentaria, nuestro metabolismo, etc. Personalmente siempre…

Como se prepara Té Helado

1 mayo, 2023

Cultura del té, Saber más sobre el té, Variedades de té

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¡Por fin podemos disfrutar del calorcito! Durante la época estival nos suele apetecer más tomar bebidas frías para refrescarnos. Pero aunque haga calor, ¿vas a renunciar a los múltiples beneficios que te aporta una taza de té? Claro que no,…

Nuestra estación preferida

24 septiembre, 2018

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Ya estamos en Otoño, tengo que confesar, que llegó mi estación preferida en cuanto a sabores e ingredientes para el té. Porque dejamos un poco de lado los sabores cítricos y refrescantes y damos paso a los aromas más cálidos,…

El té perfecto en Pasa la Tarde

11 mayo, 2018

Cultura del té, EspeciaTé en los Medios, Saber más sobre el té, Variedades de té

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El pasado día 28 de Marzo visitamos la Televisión del Principado. En esta ocasión, nos desplazamos hasta sus estudios para grabar en directo en el programa de entretenimiento Pasa la Tarde. Allí hicimos un pequeño recorrido sobre los diferentes tipos…

Es tiempo de castañas

2 octubre, 2017

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Vamos dejando atrás el verano y recibimos con los brazos abiertos al Otoño. Tiempo de castañas y frutos secos, de manzanas, de dulces y de tardes tranquilas, de paseos por el bosque con nuestro termo de té calentito y de…

¿Cómo conservar el té?

21 junio, 2017

Cultura del té, Saber más sobre el té, Variedades de té

conservación del té

Es habitual preguntarnos acerca de cuál es la mejor forma de conservar el té, especialmente durante estaciones con días más calurosos como en la que estamos. El té es una planta y según el tipo de procesado de sus hojas,…

EspeciaTé en la TPA: Té verde con Cúrcuma

7 abril, 2017

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La incorporación de algunos “superalimentos” como la cúrcuma, la espirulina, las semillas de chía, etc, se está convirtiendo en una de las últimas novedades en el tea blending, o lo que es lo mismo, en el arte de combinar las…

Llega la primavera

3 abril, 2017

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Con cada estación, nuestros tés se renuevan. ¿Con qué nos sorprenderá esta Primavera? Mes de las frutas aromáticas, de la hierba fresca, de los colores y, de las flores, flores y más flores… Nuestros tés se llenan de tonos suaves,…

Un Otoño muy dulce….

29 septiembre, 2016