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| Paquete | 30g, 50g, 100g |
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Cardamomo molido
4.50€ – 15.00€
El cardamomo es una vaina que contiene unas semillas de color marrón y proviene de la costa Malabar en India.
Tiene notas frescas y cítricas, y un sabor que recuerda un poco al eucalipto, que realza los platos de arroz, pescado y vegetales. Se utiliza habitualmente con el café y también en postres, helados y confituras. Puede infusionarse con el té para aportarle un toque especiado.
Actualmente el cardamomo se cultiva en Guatemala, India, Nepal, Sri Lanka, Costa Rica, Salvador, Tanzania, Honduras y Thailand.
Ingredientes: cardamomo molido en polvo.
Alérgenos: Puede contener trazas de apio, gluten, sésamo, mostaza, cacahuetes, moluscos y nueces.
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